आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उ०प्र०, लखनऊ के आदेश एवं जिलाधिकारी महोदय, गाजियाबाद के निर्देश पर आगामी होली पर्व के अवसर पर खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने एवं आमजनमानस को गुणवत्तापरक खाद्य एवं पेय पदार्थों की उपलब्धता के दृष्टिगत जनपद में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की चार टीमें गठित कर लगातार छापे एवं प्रवर्तन कार्यवाही की जा रही है।मेसर्स माहेश्वरी रोलर फ्लोर मिल, बुलन्दशहर रोड़, इण्ड, एरिया, गाजियाबाद के प्रतिष्ठान पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री मुकेश शर्मा, श्री महेन्द्र प्रताप सिंह, श्री देवांश चतुर्वेदी द्वारा कार्यवाही करते हुए एक्सपायर्ड खाद्य पदार्थ मैदा की 1192 बोरियों एवं आटा की 135 बोरियाँ, कुल वजन 66297 किग्रा० का भण्डारण पाया गया। खाद्य पदार्थ आटा व मैदा के 04 नमूनें संग्रहित करने के उपरान्त शेष बचे आटा व मैदा के स्टाक को अग्रिम कार्यवाही तक सीज कर दिया गया है। सीज किये गये स्टाक का अनुमानित मूल्य 2247397 रूपये है। उक्त विनिर्माण स्थल से सूजी, दलिया सहित कुल 07 नमूने संग्रहित किए गए। खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री शैलेन्द्र सिंह के नेतृत्व में टीम द्वारा मेसर्स शिव शक्ति पूजा स्टोर, तुराबनगर गाजियाबाद के प्रतिष्ठान से बादाम, काजू एवं वेजिटेबल फैट का नमूना संग्रहित किये गये।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री दर्पण कुमार की टीम द्वारा किराना कार्ट प्रा० लि० (जेप्टो) वैशाली सेक्टर-03 गाजियाबाद के प्रतिष्ठान से घी बादाम गुजिया, मावा गुजिया, सरसों का तेल, कोकोनट बादाम गुजिया व चिप्स का नमूना संग्रहित कर जॉच खाद्य प्रयोगशाला, प्रेषित किये गये है।
उपर्युक्त संग्रहित नमूनों की जाँच रिर्पोट प्राप्त होने पर खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम 2006 के अनुसार सम्बन्धित के विरूद्ध आवश्यक विधिक कार्यवाही की जायेगी। यह अभियान निरन्तर मिलावटी खाद्य पदार्थों एवं खाद्य कारोबारकर्ताओं के विरूद्ध आगे भी जारी रहेगा।
उक्त अभियान में अब तक कुल 91 नमूनें संग्रहित कर जॉच हेतु क्षेत्रीय जनविश्लेषक प्रयोगशाला, उ०प्र० को प्रेषित किये जा चुके है।
